신장은 혈액을 걸러내어 노폐물과 독소를 제거하고, 수분과 전해질 균형을 유지하며, 혈압 조절, 적혈구 생산, 비타민 D 활성화 등을 담당하여 중요한 역할을 하는데요. 한번 손상되면 회복이 어렵기 때문에 평소 신장에 좋은 음식들을 섭취하여 신장 건강관리에 신경 쓰는 것이 중요합니다. 신장에 좋은 음식 먹어야 하는 이유신장 기능이 크게 손상되면, 그 손상된 부분이 스스로 회복되기 어렵고, 신장 기능이 완전히 회복되지 않을 수 있습니다. 신장의 조직이 한 번 손상되면 그 조직이 재생되지 않기 때문입니다 특히 만성 신장질환이 진행되면 신장 기능이 점점 더 악화되며, 최종적으로는 신부전(신장이 제 기능을 하지 못하는 상태)에 이를 수 있습니다. 따라서 신장 건강을 유지하기 위해서는 예방이 매우 중요합니다. 신장 ..
